宮崎和佳子展

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merci ではおなじみの
宮崎和佳子さんの個展が
辻堂の工房にて始まります

6月26−30日 
宮崎陶房







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# by merci_cafe | 2016-06-04 11:47

merci♩

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今夜逗子は花火大会
朝から町中落ち着かない
そんな時お客さまに頂いた野花を見て
ふんわりいつもに戻れます

紫陽花は裏庭にさしました
つくといいな..

可愛いお花をmerci♩





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# by merci_cafe | 2016-06-03 14:39

スコーン

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今週のスコーンはマクロビオティック仕立てで作っています

バターや乳製品 卵すら使わないこのスコーン
私なんぞはすっかり慣れてしまったせいか
今やこちらの方が食べてほっとしたりします

とは言えお好きな方にしてみれば
バターを使わないスコーンなんて
小豆が入らないおぜんざいみたなのかも
勿論味も口溶け感も全然違うですから

だからやっぱり時々はイングリッシュスタイルも作らせて
頂こうかと思っています
スコーンと紅茶のマリアージュ
癒されティータイムの基本ですもの^^


今週はマクロビスコーンセット
手作りのフランボワーズジャムが付いて
オーガニック紅茶とご一緒にどうぞ

他にも人気のmerci チーズケーキをはじめ
ヴァニーユ,シフォンケーキをご用意しています


どうぞお茶しにいらして下さいね






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# by merci_cafe | 2016-06-03 14:37

ひめしゃら

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ことし初めて花を咲かせたのか
今まで気がつかなかったのか…

ヒメシャラの花は一夜で散ると言われているけれど
今日で2日目
明日も会えるかな…?
お店のエントランスでお出迎え




















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# by merci_cafe | 2016-06-02 12:13

6月からのmerci cafe

6月からのmerci cafe では

自慢のチーズケーキ 
ふわふわ シフォンケーキ
季節のスイーツ
他マクロビオティック仕立てで作った(乳卵バター不使用)
スコーン等
3〜4種類のスイーツをご用意したいと思っております

グラウベルさん焙煎!美味しいコーヒー
丁寧にいれるオーガニック紅茶でどうぞゆったりのんびりした
ティータイムをお過ごし下さい♩
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他にもベジタリアンサンドイッチプレートやクロックマダム等の軽食のご用意もございます














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# by merci_cafe | 2016-05-30 23:33

メルシーカフェ         (ベジタリアン ティールーム)


by merci_cafe